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更新时间:2022-11-29 热度:314 来自:央视财经

农业农村部12日发布,受生产惯性增长影响,当前我国生猪出栏偏多,加上春节后消费淡季猪肉需求下降,猪肉供应出现了阶段性过剩。

农业农村部:生猪生产供给充足 猪肉供应阶段性过剩

从生产方面看,根据农业农村部监测,今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%,2月份生猪出栏量同比增长8.2%。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华:去年底全国生猪存栏4.49亿头,同比增长10.5%。这些存栏生猪会在之后的6个月,也就是今年的1月份到6月份,陆续出栏上市。由此推算,今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。

从消费方面看,根据对部分屠宰企业的监测,2月第2周屠宰量为330万头,3月第1周增加到480万头,但与春节前每周平均620万头的屠宰量相比,下降很明显,表明春节后的猪肉消费明显偏弱。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华:当前的生猪生产和供给充足,但需求收缩,阶段性过剩较为明显。

生猪价格持续下行 养殖企业陷入亏损

农业农村部最新监测显示,目前,受供应增加和消费季节性减少双重因素叠加影响,生猪价格持续下行,价格处于2020年以来的低位,养殖企业陷入亏损。

监测数据显示,2月全国生猪平均价格为每公斤14.06元,已经跌破平均养殖成本线,出栏一头生猪亏损约150元,上周又跌到每公斤13.21元。

而猪肉批发市场上周均价为每公斤18.42元,环比跌3.3%,同比低52.2%,已连续4周下跌。

农业农村部有关负责人表示,目前生猪价格已经跌破盈亏平衡点,养殖企业普遍陷入亏损状态。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华:下跌趋势还会延续一段时间,3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底,养殖亏损程度还会加大。希望广大养殖场户能够紧盯市场、控制成本、防好疫病、踏准节奏,挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段。

陈光华介绍说,此轮猪周期,生猪价格自2020年全年到2021年初高位运行后,已经经历过两次下行探底。第一次是在2021年6月下旬,第二次是在2021年10月第2周,现在正处于第三次价格下行探底过程中。

生猪价格持续走低 四项举措稳定生猪生产

农业农村部有关负责人表示,受生猪价格持续走低影响,养殖场户很有可能会加速淘汰能繁母猪,为此,将采取四项举措,调控生猪产能,稳定生猪生产。

一是强化预警。持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息,加强信息发布,引导养殖场户在3、4月份市场供应宽松时期顺势出栏肥猪、不压栏。

二是稳定政策。督促地方保持用地、金融、环保等长效性支持政策稳定,杜绝在政策上出现反复,稳定行业预期,坚定行业信心。

三是稳定产能。及时出台有针对性保护基础产能的措施,防范过度淘汰能繁母猪的风险。

四是防好疫病。抓好非洲猪瘟常态化防控,加强检疫、调运、屠宰等环节监管,扎实推进分区防控,统筹推进基层动物防疫体系建设,防止因区域性重大动物疫情逆转生猪稳产保供形势。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华:紧盯能繁母猪正常保有量,督促地方严格落实省负总责要求,根据需要适时研究出台地方临时补贴救助措施,加强与冻猪肉储备调节政策协同,形成调控合力。

来源:央视财经(ID:cctvyscj)、央视新闻客户端

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